{"id":25069,"date":"2014-08-04T20:27:55","date_gmt":"2014-08-04T18:27:55","guid":{"rendered":"http:\/\/airtimers.com\/?p=25069"},"modified":"2014-08-04T21:25:26","modified_gmt":"2014-08-04T19:25:26","slug":"essen-in-freizeitparks-anspruch-vs-wirtschaftlichkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/airtimers.com\/en\/essen-in-freizeitparks-anspruch-vs-wirtschaftlichkeit\/0025069\/","title":{"rendered":"Essen in Freizeitparks – Anspruch vs. Wirtschaftlichkeit"},"content":{"rendered":"

Genauso wie sich die Besucher von Freizeitparks in ihren Vorlieben f\u00fcr den einen oder anderen Park oder deren Attraktionen teilweise grundlegend unterscheiden, verh\u00e4lt es sich auch beim Thema Essen und Trinken in Freizeitparks. Das gilt sowohl f\u00fcr die Sortimente, Vielf\u00e4ltigkeit, Preisgestaltung und Qualit\u00e4t als auch f\u00fcr die W\u00fcnsche und Geschm\u00e4cker der G\u00e4ste. All diese Themen unter einen Hut zu bringen ist nicht nur schwierig, sondern schlichtweg unm\u00f6glich. Das h\u00e4ngt nicht unerheblich von der weiten Bandbreite der Anspr\u00fcche der Bescher ab. Es gibt die, die g\u00fcnstig was Schnelles essen wollen, um \u00fcberhaupt etwas im Magen zu haben und dann schnell wieder den Park erkunden zu k\u00f6nnen. Dieser Typ Gast gibt sich gerne mit einer Portion Pommes Frites oder einem Burger zufrieden, welcher nicht zwangsl\u00e4ufig hochwertig und vollst\u00e4ndig selbstgemacht sein muss. Ein g\u00fcnstiges aber gutes Convenienceprodukt langt ihm allemal.<\/p>\n

Andererseits gibts jene, die der Meinung sind, dass sich Freizeitpark und gutes, hochwertiges Essen nicht ausschlie\u00dfen m\u00fcssen. Sie sind oft der Meinung, dass man – wenn man schon Geld ausgibt – auch einen gewissen Anspruch nicht unterschreiten sollte, wof\u00fcr sie auch gerne den einen oder anderen Euro mehr auszugeben bereit sind. Nimmt man dazu noch den Wunsch nach Vielfalt und Auswahl kommt man auf ein gewaltiges theoretisch ben\u00f6tigtes Angebot.<\/p>\n

\"Spaghetti

Spaghetti Carbonara – FoodLoop, Europa-Park<\/p><\/div>\n

Nun m\u00f6chte aber niemand zu viel f\u00fcr sein Essen bezahlen und der Freizeitpark ist, wider der romantischen Fantasien einiger “Fans”, ein Wirtschaftsunternehmen, welches, bei aller R\u00fccksichtnahme und allem Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Kunden, nun einmal Gewinne einfahren muss, um zu existieren. Gerade wenn man bedenkt, dass nicht wenige Parks bei der Preiskalkulation f\u00fcr ihre Saison-\/Jahreskarten davon ausgehen, dass ein Gast mit g\u00fcnstigem Eintritt \u00f6fter dort ist und auch eher bereit ist, etwas Geld f\u00fcr Nahrung und Merchandisingartikel auszugeben ist es ein schmaler Grat f\u00fcr jeden, etwas anbieten zu k\u00f6nnen und dabei die Preise fair und bezahlbar halten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

\"Gegrillter

Gegrillter Lachs mit Couscous und Brokkoli – Columbia Harbor House, Magic Kingdom<\/p><\/div>\n

Die Parks gehen das zum Teil sehr unterschiedlich an. Da gibt es alles von \u00fcberteuertem Fast Food, wo das Geld wohl \u00fcber die Preise statt \u00fcber die Masse gemacht werden soll vor dem Hintergrund, dass die Leute ja nun mal etwas essen m\u00fcssen, bis hin zu einer gro\u00dfen Vielfalt an Stilrichtungen bei kleinen Karten, um so die Preise im Rahmen halten zu k\u00f6nnen. Mal abgesehen von den ewigen N\u00f6rglern muss man sein Zielpublikum definieren bzw. kennen. Das hei\u00dft man kann sich nur nach der Mehrheit richten. Niemandem ist damit geholfen, wenn das Angebot derart gro\u00df ist, dass man einen zu gro\u00dfen Teil davon f\u00fcr den M\u00fcll produziert – erstens weil es die Preise hochtreibt und zweitens zu viele Menschen hungern, als dass es zu verantworten w\u00e4re, Nahrungsmittel in Mengen wegzuwerfen.<\/p>\n

\"New

New York Strip Steak mit Knoblauchkaroffelbrei und Gem\u00fcse – Sci-Fi Dine-In Theater, Hollywood Studios<\/p><\/div>\n

Wer nun noch bedenkt, dass ein Freizeitpark dazu dient, f\u00fcr ein paar Stunden den Alltag, die Sorgen und die N\u00f6te zu vergessen, sollte auch bei diesem Thema einfach mal flexibel und kompromissbereit sein und er wird merken, dass doch die meisten Parks f\u00fcr jeden etwas bieten, sei es auch diesen einen Tag mal au\u00dferhalb der Ern\u00e4hrungsplans. <\/p>\n

Guten Appetit! <\/strong><\/p>\n

Wer \u00fcbrigens nun Lust auf weitere Essensbilder aus Freizeitparks bekommen hat, dem empfehlen wir unseren aktuell 27 Seiten fassenden “Foodporn”-Thread<\/a> in unserem Forum zu besuchen. Falls ihr sogar selber Bilder von Essen aus Freizeitparks habt, sind diese nat\u00fcrlich gerne gesehen. Wir freuen uns \u00fcber jede Meinung sowie Bilder von leckeren oder auch nicht so schmackhaften Gerichten. Schaut vorbei! HIER KLICKEN <\/a> <\/p>\n

Pictures Copyright: Airtimers.com<\/p>\n<\/fb:like>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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